【消费指南】怎样挑选安全健康的水杯?

健康倡导每天要喝八杯水!

于是就有了随身携带的各种水杯

塑料的,不锈钢的,甚至玻璃的

怎样挑选一款安全又适用的便携水杯就成了学问~

根据我们研究员的前期调查,选择塑料和不锈钢材质随身水杯的消费者最多,那我们就来看看这两种要怎么选怎么用吧~

 怎样挑选安全健康的水杯?

不锈钢随身水杯

怎么选?

Tip1

Q: 在挑选不锈钢水杯过程中会看到有“304”等字样,这些数字代表什么呢?

A: 不锈钢材质产品中201、202、304、316等编号代表了不同的不锈钢材质,在防锈、耐热、韧度等方面性能依次提升。建议购买时尽可能选择食品级的304、316等不锈钢材质。

Tip2

内盖和胶圈要选择PP、PC、硅胶等材料制成的,气味较小,且不易老化;差的塑件(如:气味较大、色泽灰暗等)不仅会影响不锈钢保温容器的使用寿命,还会影响饮水卫生。

Tip3

不锈钢随身水杯大多是保温杯,因此内胆及外胆抛光要均匀一致,借口焊处要平滑,杯口边缘平整,螺塞和杯体匹配完好,这样才能达到较好的保温效果。如果拧盖时轻重不均匀,或发出刺耳的声音,那这样的杯盖可能容易损坏,出现泄气及漏水现象,保温性能也较差。

怎么用?

首先我们需要了解什么是不锈钢,真的是永远不生锈的吗?生锈的不锈钢就是钢质不好吗?

不锈钢是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的稳定的富铬氧化膜(防护膜)获得抗锈蚀的能力。一旦这种薄膜遭到了破坏,空气液体中氧原子就会渗入或金属中铁原子析离出来,形成疏松的氧化铁,金属表面也就受到锈蚀。

所以在使用不锈钢产品时,有一些注意事项:

1. 首次使用时,须用热水彻底烫洗,以清理生产加工过程遗留的残渣、溶剂等。

2. 使用后的保温杯,或需长期保存时,要用布和食用清洁剂清洗干净,充分晾干,并在干燥处存放

3. 特别提醒,不是所有的饮品都适合用不锈钢水杯盛装

酸性液体,如碳酸饮料、中药等

不锈钢保温杯如果长时间装载酸性较强的饮品,可能会对内胆产生腐蚀,杯壁上的金属溶入饮品中,可能对人体产生不良影响。

 茶 

茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,80℃左右的水冲泡为宜。由于不锈钢杯具有良好的保温性能,会使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,会降低茶的营养价值,失去原有的茶香味,茶味苦涩。

 怎样挑选安全健康的水杯?

塑料随身水杯

Q: 网上说塑料水杯底部的三角形标志中数字越大表示越安全,是真的吗?

A: 并不是!这个三角形其实是常用的循环回收标志,其中的代号是对应的塑料类型。我国国家标准GB/T 16288-2008《塑料制品的标志》列出来的代号有140种,有的材质很少用做食品接触材料,但也可以回收利用。也就是说使用这个标识,主要是为了方便回收利用。

下面简要介绍几种常见塑料材质对应的编号及主要用途。

因此数字的大小和材质的安全并不是简单的“数字越大越安全”

 

按照上述介绍,目前市面上塑料材质的便携水杯大多是05号聚丙烯PP、07号其他塑料类

05号聚丙烯PP

其中05号聚丙烯PP在食品行业中最常见,是微波炉专用塑料,正常的使用过程中,不容易产生危害物质,相对较安全。

07号其他塑料类

07号塑料较常见的是聚碳酸酯类PC。PC遇热温度过高、使用时间过长或遇酸性物质时,容易析出有害物质双酚A(BPA)。研究表明婴儿对双酚A较为敏感,建议孕幼少用PC材质的水杯。我国相关标准中规定PC“不得用于生产婴幼儿专用食品接触材料及制品”。

另一类常见的07号塑料材质是丙烯腈-苯乙烯共聚物AS。AS中可能残留的丙烯腈是一种对健康有着严重危害的化学物质,中美日韩以及欧盟均将丙烯腈纳入对食品接触AS塑料的必检项目,并严格限制。

07号的塑料水杯还有一种较多见的新材料共聚酯材料Tritan。Tritan韧性好、稳定性高、透明,且没有PC中的双酚A。只是作为一种新材料,现在并不能断言Tritan的绝对安全。

塑料便携水杯购买提示:

  • 尽量选择注明“食品接触用”“食品包装用”或有调羹筷子标志的产品。

  • 尽量到大商场选购知名品牌的产品。

  • 尽量选择无色或浅色的产品。

  • 不要选择存在异味较大的产品。

特别提醒:

1. 如果塑料杯使用时间长了,出现了一些小裂纹,要及时更换。因为这些小裂纹表示塑料杯材料可能已经开始分解,容易释放出一些小分子产物,而且小裂纹容易滋生微生物,不利于身体健康。

2. 使用前认真阅读说明书,了解使用方法、注意事项、用途、使用环境、使用条件等。有些材质不宜乘装过热的水,非微波专用材质不得用于微波加热。

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