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摘 要 1. 10款小龙虾中寄生虫、兽药残留、微生物、罂粟碱指标均符合食品安全国家标准要求,安全放心。 2. 10款小龙虾新鲜度差异较大,新鲜度排名前三:呆呆虾、文和友、松哥油焖大虾。 3. 8款小龙虾样品均 …
6月12日,农业部发布了最新的《中国小龙虾产业发展报告(2018)》,据测算,2017年全国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元,而中国小龙虾的需求总量约为190万吨,其中餐饮需求140万吨,加工需求50万吨,需求 …
近期,深圳市消费者委员会联合宝安区消费者委员会、福田区消费者委员会共同委托深圳市品质消费研究院开展了小龙虾比较试验项目。6月27日,作为小龙虾比较试验项目的重要一环,小龙虾比较试验感官测评在深圳 …